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  • Vellutata di carciofi, patate e ceci

    Una vellutata cremosa e nutriente, ideale come piatto unico leggero o come comfort food nelle stagioni fredde. Ricca di fibre, proteine vegetali e grassi buoni, è naturalmente vegana e senza glutine. INGREDIENTI (1 porzione) • Patata: 100 g • Carciofi: 300 g • Ceci secchi: 50 g • Olio extravergine di oliva: 7 g • Semi misti (zucca, sesamo,…

  • Pasta “panna e salsiccia” light

    Stesso piatto, meno calorie. Stesso gusto, ingredienti più intelligenti. La pasta panna e salsiccia è uno di quei comfort food che mettono tutti d’accordo… ma spesso portano con sé un carico calorico importante.Questa versione light nasce proprio per questo: non rinunciare al gusto, ma rendere il piatto più equilibrato e sostenibile. 👉 Risultato finale:Una porzione da 516 kcal a…